Hatırlar mısınız bir ara Dem İstanbul nasıl da popülerdi. İlk Karaköy'deki yerinde farklı çayları ile patlayan mekan Time Out Istanbul en iyi kafe ödülünü dahi kapmıştı. Yıl 2015 olması lazım.

Sonrasında Karaköy'de bir şube daha açan Dem, son olarak Moda şubesi ile hizmet veriyor.

Moda şubesinde yalnızca farklı çay çeşitleri ile kalmamışlar, menüye simit ile yaptıkları kahvaltılık çeşitlerini de eklemişler. Simit bruschetta, Simit graten, Simit ortası, Simit menemen ve daha fazlası. Hepsi kahvaltıda simit sevenlerin kesinlikle kaçırmaması gereken lezzetler. Simit ile kuymak yorumunu da kesinlikle denemelisiniz.

Çayları zaten İstanbul'un en iyilerinden ve bilindiği için sizlere biraz da sadece Dem İstanbul'da bulabileceğiniz Dulce De Leche tatlısından söz edeyim. Süt reçeli ile yapılan bir cheesecake olan tatlı aşırı hafif ve tam bir çay eşlikçisi. Dem'e gittiğinizde bu özel cheesecake'i denemeyi sakın unutmayın.

Dem İstanbul yeni konseptiyle çok iddialı üstelik fiyatları da Kadıköy düzeyinde, hemen Pazar kahvaltı planı için dışarıdaki masalarda yerinizi ayırtın bence.:)