Ballı mini pasta

-8 adet milföy

-300 gr çilek

-Yaban mersini

-Damla çikolata

•İç dolgusu için•

-3.5 s.b yarım yağlı süt

-Yarım s.b. nişasta

-Yarım s.b tam buğday unu

-Yarım s.b. bal

-1 paket şekersiz vanilya

-1 adet yumurta sarısı

-1 çay bardağı yağsız krema

Yapılışı
Krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri kıvam alana kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Milföy hamurlarını ikiye kesip çatalla çok kabarmaması için deliyoruz.
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Soğuyan iç harcına krema ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Dilediğiniz malzeme ile zenginleştirebilirsiniz :)



Afiyet olsun ve bugün doğan herkese mutlu yıllarrr :)