Uzmanlar, paça çorbasının yüksek bir kolajen kaynağı olduğunu, sağlığa ve güzelliğe çok ciddi yarar sağladığını söylüyor. Birkez yiyen bağımlısı oluyor, bir daha bu lezzetten vazgeçemiyor. Müdavimleri arasında siyasetçi bürokrat, spor ve iş dünyasından bir çok ünlü isimlerin uğrak yeri. Burası, Türkiye’nin ilk kellesanat atölyesi Remzi Ustanın Eseri Kelle Paça Çorba! Sıkı bir müdavim kitlesine sahip olan çorbacıyı misafirleri şu sözlerle anlatıyor: “Kahramanmaraş deyince kelle paça, kelle paça deyince de Menekşe Paça Çorba!”
Adres: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Cd. No: 50 PK: 46050 Kahramanmaraş  - Tel: +90344 223 12 59