Süt ve toz şeker ocakta şeker eriyene kadar pişirilir. Büyük kare kaseye güllaç yaprakları konulup üzerine soğuyan şekerli süt karışımından eklenir. Ve güllaç yapraklarının yumuşaması sağlanır. Beş  yaprak bu şekilde hazırlandıktan sonra ara kat için muz ve çilek dilimlenir ve ceviz ile beraber içersine eklenir. Daha sonra kalan beş yaprak güllaç yine aynı şekilde süt ile ıslatılıp yumuşatılır ve en son lat yaprak konulunca dilimlenir. Servise bırakmadan önce bir kaç saat buzdolabında dinlendirilir. Isteğe göre uzerine toz fıstık ve kiraz eklenip süslenir.

Afiyet olsun.