Amasya da harika lezzet dolu günler yaşadım ve Amasya nın kendine özgü yemeklerini Amasya Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu değerli müdürü Prof. TC Erdal Ünsalan sayesinde oldukça fazla tatma deneme ve özümseme imkanı buldum. Bazı aynı yemekleri değişik mekanlarda da yedim. Hesi birbirinden güzel ve kendine özgü özelliklere sahip öz bozulmadan ince kişisel yorumlarla renklendirilmişlerdi. Amasya gerçekten bir lezzet şehri.Konum ekledim girişini ve fiyat listesini de gösterdim.