Türkiye’de ilkini Samsun Atakum’da açtıkları İtalyan restoranı İl Forno Ristorante’yi,  İstanbul Fişekhane’den sonra şimdi de Başkent’e taşıdıklarını söyleyen Gökmen Gastronomi Yönetim Kurulu Başkanı Barış Gökmen, “Yaklaşık 10 yıldır Beysupark’ta geniş bir müdavim kitlesine Pizza İl Forno lezzetlerini sunan mekanımız, bundan sonra yeni İtalyan mutfağı konseptiyle İl Forno Ristorante olarak yoluna devam edecek. Damak tadına düşkün olan ve gastronomiye ilgi duyan Ankaralıları, dünyanın en popüler mutfaklarından birisi olan İtalya’nın en seçkin örneklerini sunan restoranımıza bekliyoruz” dedi.

İtalyan mutfağını bir de İl Forno Ristorante’de deneyimleyin…

Chef&Co Founder Utku Özer mutfağından çıkan sofistike İtalyan lezzetleri, bu lezzetlerin sunumu ve eşsiz ambiyansıyla fark yaratan İl Forno Ristorante’nin mönüsünde başlangıç olarak Burrata, Fırında Camambert, Arancini, Melanzane ve Bruschetta gibi seçenekler; ana yemekte ise Siyah Pirinç Yatağında Levrek, Fırında Kuzu İncik, Rokfor Soslu Bonfile Portakal Soslu Izgara Somon, Cotoletta Milanese ve Limon Soslu Izgara Tavuk yer alıyor. İtalya mutfağının olmazsa olmazları risotto ve makarnaya dair özel seçenekler de sunan İl Forno Ristorante’de, 450 derecelik taş fırında pişen Napolitan tarzı pizzalar ise mutlaka denenmesi gereken tatların başında geliyor. Her biri özel tarifli imza kokteylleriyle de adından sıkça söz ettirmeye hazırlanan mekan, keyifli ve lezzetli vakit geçirmek isteyen misafirlerini bekliyor.