Ibiza

Süt şeker un ve kakaoyu kaynat mandıra şanti ve çikolata ekle iyice kaynat baklava tepsisine burçak bisküvi yi makinede Çek tabana ele kaynattığın pudingi üzerine dökün 1 gün dinlendir üzerine prenses kreması ve muz ile sar 

Prenses kreması yapılışı:

Süt, süt kreması ve tereyağını kaynat ocaktan al çikolatayı ekle blender da 5 dakika homojen yapı elde edene kadar karıştır 4-5 saat buzdolabında dinlendirin daha sonra 500 gr süt kreması ve 1 kg yapmış olduğunuz ganajdan miksere koyun ve sert bir yapı oluşuncaya kadar çırpın