12:45 by 5masa, çağdaş mutfak dokunuşları zarif bir atmosferle buluştu
12:45 by 5masa, çağdaş mutfak dokunuşları zarif bir atmosferle buluştu
İstanbul Maslak 42’de hayata geçen 12:45 by şehir hayatının en dinamik anlarından biri olan öğle saatleri, artık bambaşka bir deneyime dönüşüyor.
Çağdaş mutfak dokunuşlarını zarif bir atmosferle buluşturarak şehirli profesyonellere kısa ama etkisi uzun süren bir ritüel sunmayı hedefliyor.
Hafta içi 12:00 – 16:00 saatleri arasında hizmet veren mekân, öğle molasını sadece bir yemek arası olmaktan çıkarıyor. Konseptin temelinde; yoğun şehir temposu içinde kısa süreli ama yüksek kaliteli bir kaçış yaratma fikri yer alıyor. Mekânın zarif ve modern tasarımı, misafirlerine enerjisi yüksek ama dengeli bir atmosfer sunuyor.
Tek Menü, Net Lezzet
12:45 by 5masa’da öğle molası, özenle seçilmiş tek menü ile sunuluyor. Şehrin temposuna kısa ama unutulmaz bir ara vermek isteyenler için hazırlanan bu menü; cevizli hardal soslu marul salatası, ardından Cafe de Paris soslu bonfile ve patates kızartması, finalde ise klasikleşmiş bir tatlı olan tiramisu ile tamamlanıyor.
Gastronomi ve deneyimi odağına alan bu özel konsept, öğle saatlerine ilham veren, rafine ve akılda kalıcı bir mola vadediyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
