Elite World İstanbul Taksim’de Şeflerle Sınırlı Sayıda Sushi Workshop

Grup bünyesindeki Elite World İstanbul Taksim, Japon mutfağının inceliklerini merak edenleri özel bir etkinlikte bir araya getiriyor.

Elite World İstanbul Taksim, Japon mutfağının ustalıklarını öğrenmek isteyenleri deneyimli şefler Chef Tin Tin ve Mert Karakuş eşliğinde 20 kişiyle sınırlı Sushi Workshop’a davet ediyor.  Yarım asırlık konaklama deneyimi, yeme-içme ve sağlıklı yaşam alanlarındaki markalarıyla fark yaratan Elite World Hotels & Resorts, gastronomi alanındaki etkinlikleriyle de unutulmaz deneyimler sunuyor.  12 Eylül Cumartesi günü 13.00–15.00 saatleri arasında düzenlenecek Sushi Workshop, Chef Tin Tin ve şef Merf Karakuş eşliğinde gastronomi meraklılarına unutulmaz bir deneyim sunacak. Japon mutfağının temel tekniklerinin aktarılacağı atölyede katılımcılar; sushi yapımının püf noktalarını öğrenirken California Roll, Kappa Maki, Sake Maki ve Philadelphia Roll gibi en sevilen sushi çeşitlerini hazırlama fırsatı bulacak.  Malzeme seçiminden estetik tabaklamaya uzanan eğitim Workhshop’un ilk bölümü; Sushi yapımında kullanılan özel araç-gereçler ve taze malzeme ve ekipmanların tanıtımı ile başlayacak. Devamında ideal kıvam, lezzet için doğru pişirme ve  soslama teknikleri, California Roll, Kappa Maki, Sake Maki, Philadelphia Roll gibi popüler sushi çeşitlerinin adım adım yapımı, Nigiri sushi şekillendirme ve bıçak kullanma teknikleri, şık ve estetik sushi tabağı hazırlama detaylarını öğrenilecek.