Korkmaz'ın gelecek vizyonu: Yerli üretimden global markaya

Kalite, tasarım ve teknoloji odaklı üretim anlayışıyla sektörün öncü markaları arasında yer alan Korkmaz, yeni yatırımları ve ihracat hedefleriyle büyümesini sürdürüyor. Genel Müdür Kerim Korkmaz, markanın gelecek planlarını ve mutfak sektöründeki dönüşümü anlattı.

Yarım asrı aşan üretim deneyimiyle Türkiye’nin en köklü mutfak markalarından biri olan Korkmaz, bugün yalnızca iç pazardaki güçlü konumuyla değil, dünya genelinde ulaştığı geniş ihracat ağıyla da dikkat çekiyor. Yerli üretim gücünü ileri teknoloji, tasarım ve Ar-Ge yatırımlarıyla destekleyen marka; mutfak gereçlerinden elektrikli ev aletlerine uzanan geniş ürün yelpazesiyle milyonlarca tüketicinin tercihi olmaya devam ediyor. Favori Lezzetler olarak Korkmaz Genel Müdürü Kerim Korkmaz ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; markanın yarım asrı aşan başarı hikâyesini, üretim ve ihracattaki büyümesini, tüketici beklentilerine yön veren ürün geliştirme yaklaşımını ve önümüzdeki döneme ilişkin yatırım planlarını konuştuk. Kerim Korkmaz, Korkmaz’ın bugün geldiği noktayı ve geleceğe uzanan vizyonunu tüm yönleriyle paylaştı. 1. Korkmaz bugün yarım asrı aşan geçmişiyle sektörün en köklü markalarından biri. Bu güçlü yapının arkasındaki en önemli başarı faktörleri neler? Korkmaz’ın bugün ulaştığı noktanın temelinde, değişen tüketici ihtiyaçlarını doğru okuyabilen ve bunu üretim gücüyle destekleyen bir anlayış bulunuyor. 50 metrekarelik bir atölyede başlayan yolculuğumuz, bugün Kandıra ve Tuzla’da toplam 75 bin metrekarelik üretim alanına sahip, yılda 4 milyon 200 bin adet üretim kapasitesine ulaşan güçlü bir sanayi yapısına dönüştü. Bu büyümenin arkasında kaliteye taviz vermeyen üretim anlayışımız, Ar-Ge yatırımlarımız, tasarım odaklı yaklaşımımız ve tamamen Türkiye’de gerçekleştirdiğimiz üretim modeli yer alıyor. Geçmişten aldığımız deneyimi geleceğin teknolojileriyle buluşturarak, sadece bugünün değil, yarının mutfaklarına da değer katmayı hedefliyoruz. 2. Mutfak ürünleri sektöründe rekabet artık marka deneyimiyle de şekilleniyor. Korkmaz bu dönüşümü nasıl yönetiyor? Bugün tüketiciler kaliteli bir ürünün yanı sıra güvenilir bir marka deneyimi de arıyor. Biz de bu nedenle üretimden satış sonrasına kadar tüm süreçleri tek bir deneyimin parçaları olarak görüyoruz. Türkiye genelindeki 72 mağazamız, yaygın satış ağımız, güçlü teknik servis altyapımız ve müşteri odaklı hizmet anlayışımızla kullanıcılarımızın her aşamada yanında olmayı önemsiyoruz. Aynı zamanda dijitalleşme yatırımlarımız ve mağazalarımızda hayata geçirdiğimiz yeni perakende konseptiyle müşterilerimize daha modern, erişilebilir ve deneyim odaklı bir alışveriş ortamı sunuyoruz. Bizim için başarı, yalnızca satış rakamlarıyla değil, uzun yıllar devam eden tüketici güveniyle ölçülüyor. 3. Korkmaz’ın üretim ve ihracat gücü bugün markayı uluslararası ölçekte nasıl bir konuma taşıyor? Bugün ürünlerimizi 125 ülkede tüketicilerle buluşturuyor, 800’ün üzerinde iş ortağımızla global ölçekte faaliyet gösteriyoruz. 2024 yılında 180 milyon dolar ciroya ulaştık, bunun 55 milyon dolarlık kısmı ihracattan elde edildi. Uluslararası pazarlarda büyürken her ülkenin ihtiyaçlarını analiz ediyor, ürün geliştirme süreçlerimizi yerel beklentilere göre şekillendiriyoruz. Özellikle Avrupa, Orta Doğu, Balkanlar ve son dönemde Orta Amerika, büyüme stratejimizin önemli odak noktaları arasında yer alıyor. Hedefimiz yalnızca daha fazla ülkeye ulaşmak değil; Türk üretim kalitesini ve Korkmaz markasının güvenilirliğini dünyanın farklı coğrafyalarında kalıcı hale getirmek. 4. Tüketici beklentileri hızla değişirken Korkmaz, ürün geliştirme süreçlerinde hangi alanlara yatırım yapıyor? Günümüzde kullanıcılar, fonksiyonel, estetik, enerji verimli ve uzun ömürlü ürünleri tercih ediyor. Biz de ürün geliştirme süreçlerimizi bu beklentiler doğrultusunda şekillendiriyoruz. Ar-Ge ve tasarım ekiplerimiz, kullanıcı deneyimini merkeze alan çözümler geliştirirken aynı zamanda sürdürülebilir üretim prensiplerini de ön planda tutuyor. Elektrikli ev aletlerinden çelik pişirme gruplarına kadar tüm kategorilerimizde teknoloji, ergonomi ve tasarımı bir araya getiriyoruz. Uluslararası tasarım ödülleriyle de tescillenen bu yaklaşımımız sayesinde, mutfaklarda yaşam kalitesini artıran ürünler geliştirmeye devam ediyoruz. 5. Önümüzdeki dönemde Korkmaz’ın büyüme vizyonunda hangi başlıklar öne çıkacak? Önümüzdeki dönemde en önemli önceliklerimiz üretim kapasitemizi artırmak, ihracattaki etkinliğimizi güçlendirmek ve inovasyon yatırımlarımızı hız kesmeden sürdürmek olacak. Bu kapsamda planladığımız üçüncü fabrikamız, elektrikli ev aletleri üretiminde önemli bir kapasite artışı sağlayacak ve Ar-Ge çalışmalarımıza özel alanlarla destek verecek. Aynı zamanda mağaza ağımızı genişleterek tüketicilerimize daha fazla noktada ulaşmayı hedefliyoruz. Korkmaz›ın gelecek vizyonu; güçlü yerli üretimini, yenilikçi ürün geliştirme anlayışını ve global marka kimliğini aynı eksende büyütmek üzerine kurulu. Amacımız, Türkiye’de doğan bir markayı dünya mutfaklarının vazgeçilmez oyuncularından biri haline getirmek. 6. Korkmaz, mutfak gereçlerinden elektrikli ev aletlerine uzanan geniş bir ürün gamına sahip. Bu çeşitliliği oluştururken nasıl bir yaklaşım benimsiyorsunuz? Korkmaz olarak ürün geliştirme anlayışımızın merkezinde, tüketicilerin yaşamını kolaylaştıran bütüncül çözümler sunmak yer alıyor. Bugün elektrikli ev aletleri, çelik pişirme ürünleri ve yanmaz yapışmaz pişirme grupları olmak üzere üç ana kategoride üretim gerçekleştiriyoruz. Bunun yanı sıra porselen yemek takımları, çatal-kaşık-bıçak setleri, mutfak aksesuarları ve sofra ürünleriyle mutfağın her alanına dokunan geniş bir ürün ekosistemi sunuyoruz. Ürün gamımızı oluştururken değişen yaşam alışkanlıklarını ve geleceğin beklentilerini de dikkate alıyoruz. Fonksiyonel pişirme, enerji verimliliği, kullanım kolaylığı ve estetik tasarım gibi kriterleri her yeni ürünün temel yapı taşları olarak görüyoruz. Ar-Ge ve tasarım ekiplerimizin geliştirdiği yenilikçi çözümler sayesinde hem geleneksel mutfak kültürünü yaşatan hem de modern yaşamın hızına uyum sağlayan ürünler geliştiriyoruz. Amacımız, tüketicilerimizin mutfakta ihtiyaç duyabileceği her kategoride aynı kalite, güven ve tasarım anlayışıyla güçlü bir marka deneyimi sunmak.