Yonca otlu dana bonfile

12.08.2020 - 06:02, Güncelleme: 12.08.2020 - 06:02 3321+ kez okundu.
 

Yonca otlu dana bonfile

Anadolunun verimli topraklarında yetişen malzemelerin en iyisini seçerek Dedelerimizin, babannelerimizin yemeklerini devam ettiriyor kendi yorumumuzu katarak onları güzelleştiriyoruz.. Haydi unutulan Lezzetleri hatırlatalım..
Öncelikle selamlar Yapacağımız yemek çok lezzetli ve bir okadar da basit Evet başlıyalım Öncelikle bonfile yi marine etmemiz gerekiyor Zeytin yağ ve yayla dağ otları ile bonfilemizi marine edelim Sonrasında patatesleri halka şeklinde (ne kadar ince okadar iyi :) doğruyoruz ve nisastasini geçene kadar yıkıyoruz Yikadigimiz patatesin içerisine Permasan Turf yağ Tuz Krema Dağ otlari Ekliyerek karıştırıyoruz ve sonrasında gastro kabına alıp 180 derecedeki fırınımiza atıp 15 dakıka kadar pisiriyoruz Bu pişerken bonfilemizi tavada muhurliyip fırına atıyoruz Ardından dağ mantarlarıni soteleyip lezzetlendieiyoruz Bebek ıspanaklarimizi bir tava yardımıyla soteliyoruz ve krema ekliyim altını kapatıyoruz Evet tüm malzemelerimiz pisti ve yemeğe hazır Afiyet olsun 
Anadolunun verimli topraklarında yetişen malzemelerin en iyisini seçerek Dedelerimizin, babannelerimizin yemeklerini devam ettiriyor kendi yorumumuzu katarak onları güzelleştiriyoruz.. Haydi unutulan Lezzetleri hatırlatalım..

Öncelikle selamlar 

Yapacağımız yemek çok lezzetli ve bir okadar da basit 

Evet başlıyalım 

Öncelikle bonfile yi marine etmemiz gerekiyor 

Zeytin yağ ve yayla dağ otları ile bonfilemizi marine edelim 

Sonrasında patatesleri halka şeklinde (ne kadar ince okadar iyi :) doğruyoruz ve nisastasini geçene kadar yıkıyoruz 

Yikadigimiz patatesin içerisine 

Permasan 

Turf yağ 

Tuz 

Krema 

Dağ otlari 

Ekliyerek karıştırıyoruz ve sonrasında gastro kabına alıp 180 derecedeki fırınımiza atıp 15 dakıka kadar pisiriyoruz 

Bu pişerken bonfilemizi tavada muhurliyip fırına atıyoruz 

Ardından dağ mantarlarıni soteleyip lezzetlendieiyoruz 

Bebek ıspanaklarimizi bir tava yardımıyla soteliyoruz ve krema ekliyim altını kapatıyoruz 

Evet tüm malzemelerimiz pisti ve yemeğe hazır 

Afiyet olsun 

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve favorilezzetler.com.tr sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.