Konyalı Ferdi Usta'dan İstanbul'da yeni bir lezzet noktası!

Anadolu'nun mutfak geleneklerini Boğaz'ın eşsiz manzarasıyla buluşturan yeni bir lezzet gastronomi tutkunlarını Konya kahvaltısının en zengin şekliyle tanışıyor

Konyalı Ferdi Usta, deneyim deneyimi ve yöresel sınıflandırma olan sadakatini bu özel kahvaltı menüsüyle bir araya getiriyor. Kahvaltıya Ahde Vefa: Konya Lezzetleri Artık Güne Başlarken de Yanınızda Konya'nın gastronomik mirasını kahvaltı kültürüyle harmanlayan Ferdi Usta, bu çok özel yöresel kahvaltı menüsü ile Türk mutfağına sahip olduğu vefayı sofralara taşıyor. “Bir gelen tekrar geliyor. Bu, bizim için en büyük ödül” diyen Usta, lezzet ve kaliteyi yıllardır aynı izleyerek koruyarak müdavimlerinin güvenini kazandı. Yöresinden Gelen Tatlar, Damakta Şölen Menüde; Tulum peyniri, manda yoğurdu, köyde kayıtlı, doğal bal ve pekmez gibi özgün yöresel tüketici yanı sıra, klasik kahvaltılıklar da yer alıyor. Etli ekmek, saç tatlısı ve bıçak arası gibi Konya'nın geleneksel tatları da kahvaltıya dahil edilerek güne enfes bir başlangıç yapılıyor. Her bir ürün, geleneksel tarifelere sadık kalınarak, bölgeden temin edilmekte ve analiz edilmeye hazırlanmaktadır. Boğaz'da Unutulmaz Bir Kahvaltı Deneyimi İstanbul'un en güzel Boğaz manzaralarından birine karşı sunulan bu kahvaltı sadece bir öğün değil; Anadolu'nun zengin kitlelerine bir saygı duruşu. Konyalı Ferdi Usta'nın imzasını taşıyan bu özel sunum, yerel mutfağın korunması ve yaşatılması açısından önemli bir rol üstleniyor.