Tiramisu sevenlerin adresi Pasticceria Cova’dan İkonik İtalyan Lezzeti

Milano’nun pastacılık geleneğini İstanbul’da Pasticceria Cova, çok sevilen İtalyan tatlısı tiramisuyu otantik tarifine sadık kalarak misafirleriyle buluşturuyor

Adını İtalyanca “tirami su” ifadesinden alan, yani “beni neşelendir” anlamına gelen tiramisu, Cova’nın ustalığıyla hazırlandığında yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda bir mutluluk ritüeli haline geliyor. İnce işçilikle hazırlanmış ladyfinger hamuru, özenle demlenmiş yoğun aromalı Cova espresso ile buluşturuluyor. Kat kat özenle yerleştirilen bu bazın üzerine, İtalya’nın en rafine lezzetlerinden biri olan mascarpone peyniri kremasıekleniyor. Son dokunuşta ise kaliteli bitter kakao tozu serpiliyor ve ortaya hem görsel hem de duyusal olarak unutulmaz bir tatlı çıkıyor. İstanbul’un En İyi Tiramisu Adresi Cova’da tiramisu yalnızca klasik reçetesiyle değil, aynı zamanda farklı formlarıyla da öne çıkıyor. Aynı anda birkaç farklı tatlıyı denemek isteyenleri için tadımlık mini versiyonu, tek kişilik veya paylaşıma uygun özel sunumunda servis edilen versiyonu ve özel kutlamalar için hazırlanan 6, 8 ve 10 kişilik pastalar ile tiramisu, her anı tatlandıracak şekilde sunuluyor. Bu çeşitlilik sayesinde ister tek başınıza kısa bir mola, ister kalabalık sofralarda paylaşılacak özel bir deneyim arayın, Cova her zaman ideal tiramisu seçeneğini sunuyor. İstanbul’un kalbinde, şehrin en iddialı tiramisu adreslerinden biri olarak konumlanan Cova, zarafeti ve geleneksel reçeteye bağlılığıyla tiramisuyu yeniden tanımlıyor. Cova’nın İstanbul’daki bu ikonik tatlısı, markanın köklü geçmişinden ve Milano’daki mirasından ilham alıyor. Yalnızca lezzetiyle değil, reçetesindeki özenli içerikler ile tek porsiyonda sizi İtalya’ya götürüyor. Kısa bir tatlı molasıyla İtalya’ya gitmeyi kim istemez?