Bu özgün mimarinin arkasında dünyaca ünlü marka Belenko Design Studio imzası yatıyor. Açıldığı günden bu yana rezervasyon sistemi ile de dikkatleri üzerine çekmeye devam ediyor.
Rezervasyon sistemleri websitesi üzerinden ilerliyor. Detaylarından bahsedecek olursam; restoranın websitesi üzerinden kişisel bilgileriniz, linkedin veya instagram profiliniz ile rezervasyon talebi oluşturuyorsunuz. Profiliniz inceleme sonrası uygun bulunduğu takdirde tarafınıza onay maili ulaşıyor. Onay mailinde dresscode basic şık olarak not düşülmüş.
Rezervasyonunuz onaylansa dahi, içeri alınmama ihtimaliniz var. Ayrıca 21 yaş altı misafir kabul edilmiyor. Rezervasyonu bir hafta öncesinden yapmanızı öneririm.
İki farklı oturum mevcut.
İlk Oturum: 7:00 - 9:15
İkinci Oturum: 9:30 - 11:30
Menü danışmanlığı dünyaca ünlü Yunan şef @athinagoraskostakos ‘a ait. Akdeniz mutfağı ağırlıklı bir menüye sahip. Menüde kendinize uygun içerikler bulabilirsiniz.
Kokteyl menüsü oldukça geniş. 13 adet imza kokteylden bizim tercihlerimiz Drizzle ve Sunset oldu. Her ikisi de yemekle ve damak tadımızla uyum sağladı, sevdik.
Biz yemeklerde riske atmayıp daha klasik tercihlerden ilerlemek istedik. Fakat giderseniz mutlaka ‘Feta Kadayıf’ ‘ı denemenizi öneririm. Feta peynirinin tuzluluğu balın tatlılığı ve kadayıfın çıtırtısı muhteşem bir uyum içerisindeydi. Başlangıçlardan seçiminiz bence mutlaka bu olmalı.
Ambiyans tek kelimeyle müthiş. Hayran bırakan bir mimari çalışma yapılmış. Mekan eskiden de severek ziyaret ettiğim Scarlet’in ciddi bir mimari dönüşüm ile ile bu hale getirilmiş.
Tasarım ve ışıklandırma gerçekten göz alıcı.‘Pixi’ yani ‘peri’. Tam anlamıyla Adına yakışır şekilde bir tasarım yapılmış. Tavanda dört kat bulut hissi yaşatan büyüleyici bir ışıklandırma yer alıyor. Bir duvarın tamamında ise video mapping uygulaması bulunuyor. İlerleyen saatlerde müzik yükseliyor ve DJ performansı başlıyor. Elektronik müziklerle gece devam ediyor.
Genel olarak değerlendirecek olursam; çarpıcı bir atmosfere sahip, görsel anlamda Dubai, Londra standartlarında bir restoran. Personelin kibarlığı ve ilgisi çok profesyonel. İlerleyen saatlerde müziğin hareketlenmesi ile de çok keyif aldığım bir yer oldu. İstanbul’da eşi benzeri olmayan bu deneyimi yaşamak için siz de Pixi İstanbul’u ziyaret edebilirsiniz.